В России не будут усиливать контроль за использованием пальмового масла в пищевой продукции, заявило правительство в ответ на требование Госдумы расширить ограничения, пишут «Ведомости». Кабмин считает, что действующих законов достаточно для сохранения здоровья граждан. Депутаты предлагали повысить ввозные пошлины на пальмовое масло и его фракции, ввести акцизы, усилить контроль за маркировкой и ужесточить ответственность производителей продуктов за введение потребителей в заблуждение.
В правительстве сочли эти меры избыточными. Там напомнили о действующем запрете на использование пальмового масла при организации питания детей. Кроме того, его нельзя добавлять в молочную продукцию и мороженое. Также кабмин указал, что с 2025 года были установлены дополнительные требования к транспортировке и очистке растительных масел: сейчас их можно перевозить только спецтранспортом из нержавеющей стали и других материалов, разрешенных для контакта с пищевой продукцией. За введение потребителей в заблуждение и нарушение продавцом технических регламентов уже предусматриваются административные наказания, добавили в правительстве. Кроме того, с 2026 года вступит в силу новый ГОСТ на пальмовое масло.
Ранее в Госдуме заявили, что с момента распада СССР потребление пальмового масла в России подскочило в 35 раз: в начале 1990-х на одного человека в год приходилось 200 граммов этого продукта, а теперь — более 7 килограммов. Глава комитета Госдумы по вопросам семьи Нина Останина указывала на четырехкратный рост поставок пальмового масла в страну — с 250 тысяч тонн в советские годы до 1 млн сейчас. При этом она подчеркивала, что его качество неизвестно.
Около 70% импорта пальмового масла в Россию приходится на Индонезию. В первом квартале 2025 года эта азиатская страна ввезла 148,8 тысячи тонн продукта, что стало рекордом с аналогичного периода 2021 года.
Пальмовое масло — это 100% жир. Оно популярно у производителей из-за относительно невысокой цены. Среди прочего его добавляют в конфеты, хлеб, печенье и консервы. Исследования показывали, что при регулярном употреблении пальмового масла растет уровень холестерина в крови и развиваются сердечно-сосудистые заболевания. Также повторное нагревание застывшего масла делает его опасным.