Турция с 27 октября начала поставки сливочного масла в Россию, пишет ТАСС со ссылкой на Россельхознадзор. Таким образом власти планируют стабилизировать цены на продукт и насытить им внутренний рынок. «По состоянию на 29 октября из Турции в Россию ввезено 20 тонн сливочного масла», — говорится в сообщении ведомства.
Согласно данным Росстата, с начала 2024 года стоимость сливочного масла в РФ выросла почти на 18%. Крупные производители начали сокращать объемы выпуска и приостанавливать поставки продукции в торговые сети, предупреждая о дальнейшем росте цен.
Дмитрий Леонов, заместитель председателя правления ассоциации «Руспродсоюз», отметил, что на повышение цен повлияли такие факторы, как увеличение наценок в магазинах и торговых сетях, удорожание импортных жиров и их доставки, рост ключевой ставки ЦБ, а также дефицит кадров, вызванный войной в Украине, и сложности с обслуживанием импортного оборудования.
В середине октября вице-спикер Госдумы Борис Чернышов обратился к правительству с предложением установить ценовой предел на сливочное масло из-за его резкого подорожания. Минэкономразвития выразило готовность рассмотреть обращение, а Федеральная антимонопольная служба (ФАС) сообщила, что уже направила запросы крупнейшим производителям масла для анализа ситуации. Минсельхоз заявил, что работает над увеличением импорта сливочного масла из «дружественных стран» для насыщения внутреннего рынка и стабилизации цен.
На фоне роста цен в российских магазинах участились случаи краж сливочного масла. Подобные инциденты были зафиксированы в супермаркетах крупных городов, включая Москву, Санкт-Петербург и Екатеринбург.